يعتبر الحديد من العناصر المعدنية الضرورية لجسم الإنسان، لأنه يدخل في تركيب الهيموغلوبين الذي يساعد على نقل الأكسجين إلى جميع مناطق الجسم، كما أنه يساهم في تنظيم درجة حرارة الجسم ويدعم منظومة المناع
عينت وزارة التهذيب الوطني وإصلاح النظام التعليمي بموريتانيأ السيد الشيخ ماء العينين ولد محمد عيد الحي مفتشا للتعليم الأساسي في مقاطعة اركيز بولاية الترارزة خلفا لمحمدون ولد محمد الذي تمت إقالته
يشتهر البيض كمكون أساسي في الأنظمة الغذائية الصحية، إذ يمكنه مد الجسم بالبروتينات دون إفراط في السعرات الحرارية (7 غرامات من البروتين في البيضة التي تحتوي 80 سعرة حرارية).
