أكد خبراء التغذية أن تناول اللوز بشكل منتظم وبكميات محددة يمكن أن يحقق فوائد صحية استثنائية، تجعل منه عنصراً غذائياً لا غنى عنه في أنظمة الطعام الصحية حول العالم.
عاني الملايين حول العالم بسبب آلام المفاصل التي تؤثر على جودة الحياة. وبينما يعتمد الكثيرون على الأدوية لتخفيف الأعراض، يبحث آخرون عن التعامل مع الألم من خلال اتباع نظام غذائي مناسب.
اكتشف علماءُ من جامعة أكسفورد أن اللحوم الدهنية والزبدة والبسكويت وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة؛ تلحق الضرر بالكبد وترفع مستوى الكوليسترول في الجسم.
تشير الدكتورة مارينا بيرجنايا أخصائية أمراض الباطنية إلى أن التوازن المائي يُعتبر أحد أهم مؤشرات حياة كل إنسان، والحفاظ عليه آلية داخلية معقدة، محذرةً من عواقب عدم شرب كمية كافية من الماء، وكذلك ال
كشفت دراسة أسترالية أن تأخير توقيت تناول الإفطار، والمشي السريع لمدة 20 دقيقة بعد تناول الإفطار، يخفّضان مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
يشكو العديد من الناس من قلة التوابل في الأكل المقدم على متن الطائرة؛ لكن في الواقع، عند تحليق الطائرة على ارتفاع 30 ألف قدم، فبراعم التذوق وحاسة الشم هما أول ما يختفيان، ولهذا يختلف مذاق الطعام.